Elettrochimica di composti biologicamente attivi
Autore:
Petrucci Rita
Descrizione:
Studi elettrochimici e spettroelettrochimici di composti biologicamente attivi, con attività nota o potenziale come antiossidanti, e di interesse terapeutico (polifenoli, cumarine, ubichinoni e ubichinoli, acidi idrossicinnammici): studi di SAR (structure–antioxidant activity relationships), studio del meccanismo di azione, studio della reattività verso i ROS (Reactive Oxigen Species ROS).